冬日里的街頭巷尾，常常彌漫著各種小吃攤販忙碌的身影，特別是在中國的一些大型城市，冬日夜晚的街頭攤位更是熱鬧非凡，人們紛紛前來品嘗美味，享受生活的樂趣。

以下是一些在冬季里可以做的夜市賺錢的好項目：

特色小吃攤點

選擇一些具有地方特色的美食攤點進行經營，如熱氣騰騰的羊肉串、麻辣燙、冰糖葫蘆等，都是冬日夜晚的熱門美食，也可以開設一些飲品攤位，如奶茶店、果汁店等，為顧客提供便利的飲水服務。

特色工藝品銷售

冬季是一個藝術品收藏和交易的季節，很多藝術家會在這個時候舉辦自己的作品展覽或者義賣活動，你可以在市場上展示自己的手工藝品，比如手工畫作、陶瓷制品等，并適當推銷自己的作品。

傳統手工藝制作

除了傳統的手工藝品外，還可以嘗試一些新興的手工藝制作，如編織帽、帽子、圍巾等，這些產品的市場需求量大，且能夠滿足不同人的需求。

夜間食品配送服務

如果你有相關的餐飲技能，可以選擇將自己經營的小吃攤搬到街邊，這樣既能滿足顧客的需求，也能讓你賺取一定的收入，還可以與當地的餐館合作，提供夜間食品配送服務，以此獲得更多的客源。

冬季出租店鋪

如果你有一些閑置的店面資源，可以選擇將其出租給需要的人，通過收取租金來實現盈利，還可以考慮將你的店鋪改造成酒吧、咖啡館等場所，吸引更多的年輕人群。

冬季里在夜市做些什么賺錢并不是很難的事情，只要根據市場的需求，找到合適的項目進行經營，就可以輕松地賺取到一定的收益，希望以上的建議對你有所幫助！