山西作為中國的煤炭大省，一直以來都有著豐富的經濟資源，在經濟發展的同時，也孕育了許多獨具特色的副業項目，下面，就為大家推薦幾個山西適合創業的副業賺錢項目。

投資煤炭開采業

山西省是我國最大的煤炭產區之一，擁有豐富且優質的煤炭資源，如果你對這個行業有興趣，可以考慮投資煤炭開采業，在中國煤炭市場日益成熟的大背景下，煤價一路攀升，而煤炭開采行業的發展前景依然十分廣闊，如果你具備一定的技術和管理經驗，也可以嘗試開設煤礦企業，成為公司的老板。

投資農產品銷售和加工

山西省作為中國的小麥主產區之一，有許多優質的小麥產品可供銷售，如果你們經營的是農產品，那么這將會是一個很好的副業選擇，可以在村里種植小麥，然后在市場上進行銷售；或者，你們還可以開發一些農產品深加工產品，如面點、糖果等，然后再將這些產品推向市場。

開設二手書市場

隨著網絡的普及，越來越多的人開始在網上購買書籍，如果你有一些閑置的書籍，比如小說、漫畫等，可以考慮將其出售給需要的人，這樣既可以提高自己的收入，又可以幫助他人，兩全其美。

開設旅行社

對于喜歡旅游的人來說，開一家旅行社會是一個不錯的選擇，你可以根據當地的旅游資源，設計出具有地方特色的旅游線路，然后將服務提供給游客，這種方式不僅可以增加你的收入，還能讓你了解到更多關于當地的文化和歷史。

開設特色餐飲店

如果你想在山西開設一家餐廳，那么可以選擇一些當地人非常喜愛的菜品，然后通過社交媒體進行推廣，吸引更多的顧客，你還可以考慮推出一些特色的飲品，如酸梅湯、黑茶等，滿足不同客人的口味需求。

山西有許多適合創業的副業項目，只要你有足夠的興趣和熱情，都可以找到一個適合自己的方向，無論你是想投資煤炭開采業，還是想開設二手書市場，亦或是想開設旅行社或特色餐飲店，只要把握好商機，都能帶來可觀的收益。