夜市是一個很好的賺錢方式，可以通過多種方式進行經營。可以銷售手工藝品、小吃、服裝等商品，也可以提供廣告服務、娛樂服務等。還可以通過與其他攤販合作，共享攤位資源等方式增加收入。夜市生意具有一定的靈活性和創新性，但需要充分了解市場需求和競爭環境，以獲得最佳收益。

1、貨物銷售：這是最直接的收入來源，你可以將你的商品擺放在攤位上，并向顧客出售，你還可以提供咨詢服務，幫助他們找到合適的商品。

2、批發業務：如果你有一定的貨物儲備量，你可以考慮批發業務，這樣可以大大降低進貨和發貨的成本，同時也可以提高銷售效率。

3、健康咨詢：你可以通過提供健康咨詢服務來獲取收入，這需要一定的專業知識，但是如果你能夠滿足客戶的需求，那么這是一個非常有前景的生意。

4、文化體驗：你也可以考慮經營一些文化體驗類的商品，如手工藝品制作、茶道、書法等，這種類型的商品通常需要較高的投入，但是因為它們能帶來獨特的消費體驗，所以也能吸引大量的消費者。

5、零售和禮品：你可以售賣各種小商品，如衣服、鞋子、飾品等，你還可以提供禮品服務，比如定制一個有特殊意義的禮品籃。

6、美食服務：許多城市都有夜市，你可以提供美食服務，比如烤肉、燒烤、冷飲等，如果口味獨特，價格合理，這些服務也能吸引大量的消費者。

7、網絡銷售：隨著互聯網的發展，網絡銷售已經成為一種重要的商業模式，你可以在自己的網站或者平臺上銷售商品。

8、娛樂表演：如果你有表演才能，你可以嘗試在夜市中表演，如唱歌、跳舞、魔術等，這種類型的表演一般需要一定的投入，但是如果你能夠帶給觀眾歡樂，那么也是一種非常好的收入來源。

夜市做生意需要根據自己的實際情況選擇合適的方式來經營，無論選擇哪種方式，都需要做好充分的準備，包括資金投入、市場調研、人員培訓等，只有這樣，才能成功地開展夜市生意，實現盈利。