我們可以從“糖醋排骨”這一小吃中尋找投資機會，制作糖醋排骨時，需要購買新鮮的豬排骨和各種調料，然后按照一定的比例調配糖、醋、生抽、老抽等調料，最后將排骨燉煮至熟透即可，這個過程雖然簡單，但是制作出美味的糖醋排骨需要精細的操作技巧和良好的烹飪技術。

我們還可以嘗試制作“鹽水鴨”，鹽水鴨是南京的傳統名菜之一，制作過程中需要選用優質的草鴨進行腌制，然后在鍋中加入足夠的清水燒開，將鴨子放入鍋中焯水去血沫，撈出后用涼開水沖洗干凈，接著將鴨肉切塊，加入蔥段、姜片、料酒等調料腌制一段時間，最后上鍋蒸煮，制成色澤鮮紅、味道香醇的鹽水鴨。

除此之外，南京還有許多其他小吃可以供你賺錢。“鹽水鴨餅”、“小籠包”、“豆腐腦”等，這些小吃不僅口味獨特，而且營養豐富，市場需求量大，非常適合創業者投資經營。

如果你想做投資而不是創業，那么你可以選擇做一些熱門的旅游項目，在南京開設一家特色民宿或者火鍋店，提供餐飲服務，這種投資方式不需要太多的初始投入，只需要一些店鋪租賃費用、設備購置費以及日常運營成本。

無論你是想要賺取財富還是尋求創業機會，南京都有很多適合你的投資項目，只要你用心去做，就能夠發現更多的商機，實現自己的目標。