證券時報記者 江聃

　　時隔月余，穩定肉牛奶牛生產的政策舉措落地。9月26日，農業農村部等七部門聯合印發《關于促進肉牛奶牛生產穩定發展的通知》，明確了穩定肉牛奶牛生產七個方面的政策措施?！锻ㄖ芬螅鞯匾獜娀块T溝通協作，形成工作合力。在組織落實好現有資金渠道基礎上，結合實際出臺更有針對性的助農助企紓困支持政策。建立與養殖場戶（企業）常態化溝通交流機制，指導和幫助解決好生產經營中遇到的實際困難，促進肉牛奶牛生產平穩發展。

　　今年8月23日，農業農村部召開穩定肉牛奶牛生產視頻調度會提出，要針對當前肉牛和奶牛養殖業面臨的突出困難問題，抓緊抓實助農、助企紓困各項工作，幫助行業盡快渡過難關，促進肉牛奶牛產業穩定發展。農業農村部最新數據顯示，牛肉價格已經連續11個月下跌，目前牛肉價格是68元/公斤，跌到了近5年來的最低位。

　　《通知》從著力穩定肉牛奶?；A產能、有效降低養殖場戶飼草成本、推動奶業養殖加工一體化發展、強化信貸保險政策支持、強化脫貧地區和脫貧群眾肉牛奶牛產業支持、促進牛肉牛奶消費，以及加強技術指導服務等七個方面作出安排。總體看，這些措施涉及供需和金融支持等多方面。

　　肉牛奶牛生產周期長，過度淘汰母牛將對產業持續健康發展造成嚴重影響。《通知》強調，各地要把保護母?；A產能放在突出位置，抓緊抓實抓好各項重點工作。加快實施基礎母牛擴群提質項目。培育奶牛家庭牧場和奶農合作社等新型經營主體。奶業主產省份可結合本地區實際，探索實施噴粉補貼、增量收購補貼等緊急紓困政策，幫助養殖加工企業緩解生產經營壓力，穩定養殖預期。

　　青貯玉米是優質飼草。當前正值集中收儲青貯玉米的關鍵時節。為有效降低養殖戶飼草成本，《通知》提出，各地要把降低收儲成本作為促進養殖節本增效的關鍵舉措，用好用足糧改飼支持政策，強化青貯收獲機械等條件保障。

　　從消費端入手，《通知》提出，各地要綜合用好新媒體和傳統媒介，通過制作發布短視頻、長圖等方式，在官方網站、公眾號等平臺開設牛肉牛奶促消費宣傳專欄，宣傳展示鮮牛肉、鮮牛奶品質和營養價值，發布牛肉牛奶美食地圖、展示本地特色飲食文化，促進牛肉牛奶消費。加強牛肉牛奶消費常識科普，糾正消費認知誤區。推廣“學生飲用奶”，鼓勵有條件的地方通過發放消費券等方式，拉動牛奶消費。

　　《通知》提出，強化信貸保險政策支持。各地要主動開展肉牛奶牛養殖場戶對接走訪工作，對養殖經驗豐富、飼養管理水平較高、信用良好的養殖場戶建立“白名單”制度，鼓勵銀行機構在有效防控風險前提下積極給予信貸支持。加強銀政企戶精準有效對接，對生產經營正常、信用狀況良好、具備持續經營能力但暫時遇到困難的肉牛奶牛養殖場戶等涉農主體，鼓勵金融機構通過合理展期、續貸等方式予以支持，不盲目抽貸、斷貸、限貸。支持將肉牛奶?；铙w、養殖圈舍等納入抵質押品范圍。要著眼入秋以后收儲青貯玉米的資金需求，鼓勵銀行機構創新“青貯貸”等專項金融產品。各地要積極用好基礎母牛擴群提質、奶業新型經營主體培育等政策，可探索采取貼息補助的方式給予支持。