如今的中國經濟飛速發展，人們的生活水平不斷提高，對于追求美好生活的欲望也越來越強烈，美食作為一種具有廣泛消費群體的商品，在滿足人們生活需求的同時，也帶動了餐飲業的發展。

大余作為中國的陶瓷之鄉，這里的經濟發展勢頭強勁，人口眾多，旅游資源豐富，這對于美食產業的發展起到了很大的推動作用，大余現在應該怎么做才能賺取更多的財富呢？

可以考慮開設自己的餐廳或者小吃店，大余地處南方山區，地理位置優越，非常適合發展美食產業，你可以選擇一些特色的美食作為主打菜品，如砂鍋魚頭、白切雞等，吸引食客前來品嘗，你還可以根據當地的特色食材進行創新開發，推出一些新的美食產品，比如定制化的豆腐腦、蜂蜜檸檬糕等。

也可以考慮開設一家大型酒店或者餐廳，在酒店或餐廳中，你可以提供各種高品質的餐飲服務，滿足顧客的各種需求，這些場所也可以吸引大量的游客前來參觀和旅游，從而帶來一定的收入。

你還可以考慮投資開民宿或者農家樂，民宿和農家樂都是近年來興起的一種新型業態，能夠為客人提供一個放松身心的環境，同時也可以從中獲得一定的收益，你還可以通過網絡平臺進行營銷推廣，吸引更多的客戶前來消費。

可以考慮開設一家飲品店或者咖啡廳，隨著人們對健康飲食越來越重視，飲品店和咖啡廳成為了很多人的休閑首選之地，你可以提供各種健康的飲品和咖啡，滿足消費者的需求，你還可以通過與當地的企業合作，銷售他們的產品，從而獲取更多的利潤。

大余現在的賺錢方式有很多，可以根據自己的實際情況選擇適合自己的方式進行投資和經營，只有不斷的學習和創新，才能夠在這個競爭激烈的市場中脫穎而出，實現自我價值的最大化。